Trink dich glücklich

Die Glücks Cocktails

Der Sommer ist voll da und das schon im Mai! Endlich können die Abende im Freien wieder in vollen Zügen genossen werden.

Bei den hohen Temperaturen stehen erfrischende Cocktails und leckere Durstlöscher hoch im Kurs. Ein Cocktail, der auch zuhause einfach zubereitet werden kann und für herrliche Erfrischung sorgt, ist der Grünschnabel: 

Aus Gin, frischem Basilikum, Zitronensaft und Soda lässt sich im Handumdrehen das ideale Sommergetränk mixen:

Zutaten für einen Grünschnabel-Cocktail

2-3 Basilikumzweige
6-7 Eiswürfel
6 cl Gin
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
10 cl Soda

Zubereitung

Die Basilikumzweige im Shaker mit einem Stößel leicht quetschen. Nacheinander Eiswürfel, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup dazugeben und kräftig shaken. In ein vorgekühltes, mit Eiswürfeln gefülltes Glas durch zwei Siebe abseihen. Anschließend mit Soda auffüllen, mit einem schönen Basilikumzweig und zwei kurzen Strohhalmen garnieren. Fertig ist der Cocktail, der auf keiner Sommerparty fehlen darf.

Wer ausgefallene Cocktailkreationen liebt, kann bei HANS IM GLÜCK Inspiration und Rezepte finden:

Cocktails und ihre Zutaten

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Zur Verfügung gestellt von Hans im Glück